Химия как наука
Прочитаем информацию.
Химия — наука о веществах, их строении, свойствах и превращениях.
В широком понимании, вещество — это любой вид материи, обладающий собственной массой, например элементарные частицы.
В химии понятие вещества более узкое, а именно: вещество — это любая совокупность атомов и молекул.
Объект исследования – главный объект — вещество.
Предмет исследования – химические элементы и их соединения, а также закономерности, которым подчиняются различные химические реакции.
Главная задача химии — выявление и описание таких свойств веществ, благодаря которым становятся возможными превращения одних веществ в другие в результате химических явлений, или химических реакций.
Методы исследования
1.Наблюдение – целенаправленное восприятие химических объектов (веществ и их свойств) с целью их изучения.
2.Эксперимент – исследование, которое проводят в строго контролируемых и управляемых условиях.
3.Моделирование – изучение объекта с помощью построения и изучения моделей, т.е. его заменителей, или аналогов.
Рассмотрим разделы химии.
Самостоятельные разделы |
Что изучают |
Неорганическая химия |
Химическую природу элементов и их соединений, за исключением большинства соединений углерода. |
Органическая химия |
Соединения, состоящие в основном из углерода и водорода. |
Физическая химия включает: квантовую химию, электрохимию, химическую термодинамику, химическую кинетику, ядерную химию |
Химические системы, используя физические методы изучения
|
Аналитическая химия |
Вещества с целью получить представление об их химическом составе и структуре, в рамках этой дисциплины ведётся разработка экспериментальных методов химического анализа. |
Коллоидная химия |
Процессы и явления: адгезию, адсорбцию, смачивание, коагуляцию, электрофорез. |
Разделы химии в сочетании с другими смежными естественными науками |
Что изучают |
Агрохимия (агрономическая химия) |
Круговорот веществ в системе «почва — растение — удобрения», а также их влияние на качество сельскохозяйственной продукции и проблемы охраны окружающей среды в зоне ведения аграрного сектора экономики государства. |
Биохимия |
Химические вещества, их превращения и явления, сопровождающие эти превращения в живых организмах. |
Геохимия (геологическая химия) |
Химический состав Земли и планет (космохимия), законы распределения элементов и изотопов, процессы формирования горных пород, почв и природных вод. |
Радиохимия (радиационная химия) |
Химическое воздействие высокоэнергетического излучения на вещества, а также поведение радиоактивных изотопов. |
Нефтехимия |
Состав, свойства и химические превращения компонентов нефти и природного газа, а также процессы их переработки. |
Нанохимия |
Свойства, строение и особенности химических превращений наночастиц. |
Фотохимия |
Химические превращения, протекающие под действием света. |
Экологическая химия |
Химические процессы, определяющие состояние и свойства окружающей среды — атмосферы, гидросферы и почв. |
Примечание
В таблице приведены только некоторые разделы химии, в качестве примеров (полный список разделов см. ниже ссылку — Химия. Разделы)
Краткая история химии
В развитии химии можно условно выделить следующие периоды:
I. Донаучная химия
1. Древняя атомистика (Левкипп, Демокрит)
2. Практическая и ремесленная химия
3. Алхимия. Открыто много новых веществ (в поисках «философского» камня) и методов очистки.
II. XVI век
1. Иатрохимия (врачебная химия) Парацельс, Агрикола
2. Теория «Флогистона» 1700 г. (Шталь) – особого вещества, удаляющегося при горении из соединений.
3. Аналитическая и пневматическая химия. Р. Бойль (XVII в.).
4. Химическая атомистика – (Дальтон, Бойль, Блэк, Пристли, Лавуазье).
III. Химическая революция 1748 г. – начало химии как науки.
1. Атомно-молекулярное учение М.В. Ломоносова.
2. Периодический закон и периодическая система элементов (1896 г.) Д.И. Менделеев.
Сноски
Адгезия (от лат. adhaesio — прилипание) в физике — сцепление поверхностей разнородных твёрдых и/или жидких тел.
Адсорбция (от лат. ad— на, при; sorbeo — поглощаю)— это, в широком смысле, процесс изменения концентрации у поверхности раздела двух фаз, а в более узком и употребительном — это повышение концентрации одного вещества (газ, жидкость) у поверхности другого вещества (жидкость, твердое тело).
Смачивание — поверхностное явление, заключающееся во взаимодействии жидкости с поверхностью твердого тела или другой жидкости. Смачивание бывает двух видов:
- Иммерсионное (вся поверхность твёрдого тела контактирует с жидкостью)
- Контактное (состоит из трёх фаз — твердая, жидкая, газообразная)
Коагуляция (от лат. coagulatio — свертывание, сгущение), также старение — объединение мелких частиц дисперсных систем в более крупные под влиянием сил сцепления с образованием коагуляционных структур. Коагуляция — физико-химический процесс слипания коллоидных частиц.
Электрофорез (от электро- и греч. φορέω — переносить) — это электрокинетическое явление перемещения частиц дисперсной фазы (коллоидных или белковых растворов) в жидкой или газообразной среде под действием внешнего электрического поля.
Используемая литература:
1.Химия: Справочные материалы. Учебное пособие для учащихся / Ю.Д.Третьяков, В.И.Дайнеко, И.В. Казимирчик и др.; Под ред. Ю.Д.Третьякова. - М.: Просвещение, 1984.
2.Химия: Проб.учеб. для 8 кл. сред. общеобразоват. учеб. заведений / Н.С.Ахметов - М.: Просвещение. 1994.
3.ЕГЭ-2008. Химия. Репетитор / П.А.Оржековский, Н.Н.Богданова, В.В.Загорский и др. - М.: Эксмо, 2008.
4.Уроки химии в 8-9 классах: Метод. пособие для учителя / Р.Г.Иванова. - 2-е изд. - М.: Просвещение, 2001.
5.Химия. 8 класс: Учеб. для общеобразоват. учеб. заведений / О.С.Габриелян. 4-е изд., стереотип. – М.: Дрофа, 2000.
6.Химия. 8 класс: учеб. для общеобразоват. учреждений / О.С.Габриелян. 11-е изд., испр. – М.: Дрофа, 2006.
Используемые Интернет-ресурсы:
Википедия– свободная энциклопедия
Ссылки
Химия как наука
http://www.himhelp.ru/section23/section1/section1/
Википедия. Химия. Разделы
http://dic.academic.ru/dic.nsf/enc_colier/3193/%D0%A5%D0%98%D0%9C%D0%98%D0%AF
Назад в раздел