Прочитаем информацию.

Неорганические соединения – вода и неорганические ионы.

Вода – важнейшее неорганическое вещество клетки.

Физические свойства:

• растворение полярных молекул других веществ
• высокая теплоемкость
• более высокая температура кипения, чем у других веществ
• может находиться в трех состояниях: жидком, твердом и газообразном

Биологические функции:

• передвижение веществ в клетке и организме
• поглощение веществ и выведение продуктов метаболизма
• активный участник обмена веществ
• участие в образовании смазывающих жидкостей и слизей, секретов и соков в организме
• растворитель для полярных молекул
• происходят все биохимические реакции
• осуществляется теплорегуляция клетки

Неорганические ионы (соли, кислоты, основания, положительные и отрицательные ионы).

Катионы – положительные ионы, которые создают разность зарядов на мембране, вследствие этого возникает возбудимость (раздражимость) клетки (если концентрация ионов Na в плазме уменьшается, то уменьшается и возбудимость в клетке).

Катионы кальция (Ca2+) в тканях многоклеточных организмов обеспечивают сцепление клеток между собой и упорядоченное их расположение в тканях.

Анионы – отрицательные ионы, которые поддерживают определенную реакцию внутри клетки, которая обычно близка к нейтральной или слабощелочной; ионы: HPO₄^2-, H₂PO₄^-, HCO₃^-

Анионы создают буферные свойства внутри клетки.

Буферные свойства – способность клетки поддерживать слабощелочную реакцию своего содержимого на постоянном уровне.

Роль или функции:

• обеспечение трансмембранной разности потенциалов, которая возникает вследствие разницы во внутри- и внеклеточной концентрации ионов калия и натрия.
• создание буферных свойств (за счет наличия в цитоплазме анионов фосфорной и угольной кислоты).
• создание осмотического давления клетки

Рассмотрим примеры.

Неорганические соединения
Вода	В среднем в клетке содержится – 80 % В клетках эмбриона – 95 % В клетках старых организмов – 60 % Количество воды зависит от вида ткани: - в нейронах – 85 % - в кости – 20 % При потере организмом 20 % воды наступает обезвоживание и смерть.
Неорганические ионы	Катионы – K+, Na+, Ca2+, Mg2+, Nh3+, Анионы – Cl-, NO3-, H2PO4-, HCO3- и др.

Выполним онлайн-задания.

Тесты по теме «Клетка как биологическая система»

Вариант № 3

Вариант № 4

Вариант № 5

Используемая литература:

1. Биология: полный справочник для подготовки к ЕГЭ. / Г.И.Лернер. – М.: АСТ: Астрель; Владимир; ВКТ, 2009

2. Биология. 10-11 классы: учеб. для общеобразоват. учреждений (базовый уровень) / Н.Д.Андреева. – М.: Мнемозина, 2008.

3. Биология. Общие закономерности. 9 кл.: учеб. для общеобразоват. учреждений / С.Г.Мамонтов, В.Б.Захаров, Н.И.Сонин. – 5-е изд., стереотип. – М.: Дрофа, 2004.

4. Биология. Полный курс общеобразовательной средней школы: учебное пособие для школьников и абитуриентов / М.А.Валовая, Н.А.Соколова, А.А. Каменский. – М.: Экзамен, 2002.

Интернет-ресурсы:

Википедия – свободная энциклопедия